Le Bar Pic

Fascinada por lo que el mundo de los cócteles puede aportar a la gastronomía, me complace presentarles nuestro Bar. Una experiencia exclusiva en el fascinante mundo de la mixología y el entorno encantador y confidencial de los jardines de la Maison Pic.

An der Seite von Mike Kassabian, Mixologe der Groupe Pic, bietet Anne-Sophie Pic einen innovativen Ansatz, bei dem jeder Kreative Drink als eigenständige gastronomische Kreation gedacht wird. Zu den emblematischen Cocktails, die die Sinne wecken, gehören der Ruche Dorée mit einer Mischung aus Gin, Bienenwachs und Kamille, der Negroni Japonais mit einer Kombination aus Tanqueray 10, Campari Cask Tales, Otto's Athens Vermouth und Yuzu, oder der Aiguille Rouge mit Rooibos, Vanille und Verjus. Jede dieser Kreationen zeigt die subtile Verbindung zwischen raffinierten Techniken und ausgewogenen Aromen.