Hôtel-Restaurant le Moulin de la Pipe

3-Sterne-Hotel in den Gorges d’Omblèze, in einem einzigartigen geschützten Naturgebiet. Komfortable Zimmer, hausgemachte, regional geprägte Küche, Terrasse an der Gervanne und eine warme Atmosphäre für einen erholsamen Aufenthalt in der Natur.

Die Moulin de la Pipe liegt im Herzen der Schluchten von Omblèze und bietet eine erholsame Pause in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung.
Als 3-Sterne-Hotel, Restaurant und Café mit Logis-Label (COSY & Table Gourmande) pflegt unser Gasthof eine einfache und authentische Gastfreundschaft in einem Natura-2000-Gebiet zwischen Drôme, Vercors, Royans und Diois.

Mit den Labels Qualité Tourisme, Marque Parc und Accueil Parc entspricht die Mühle ganz dem Geist des regionalen Naturparks Vercors: Respekt für das Gebiet, aufmerksamer Empfang und heitere Erfahrung.

Die Schluchten von Omblèze sind ein beliebter Spielplatz für Entdecker, Wanderer und Kletterer. Der Canyon des Gueulards, eine unserer Lieblingsrouten, bietet ein einzigartiges Eintauchen in die Natur.
Der Fluss Gervanne fließt friedlich durch den Ort, bevor er sich am Saut de la Druise in die Tiefe stürzt, während die Umgebung zum Baden (Drôme, Roanne), zu Spaziergängen oder zum Entspannen am Lac de Bouvante einlädt.

Unsere Küche, die zu 100 % hausgemacht ist und zu 80 % von Erzeugern der Drôme-Ardèche stammt, bringt das lokale Terroir zur Geltung: am Spieß gegartes Lamm, gepflegte vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch aus kurzen Vertriebswegen und unsere frittierten kleinen Forellen, die seit über 30 Jahren eine emblematische Spezialität der Mühle sind.
Unsere Bar bietet außerdem Cocktails (mit oder ohne Alkohol) und Heißgetränke an, um die gemeinsamen Momente zu verlängern.

Das gesamte Team empfängt Sie mit Wohlwollen für einen authentischen Aufenthalt mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit.