
Seit 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verfeinert dieser talentierte junge Küchenchef, selbst sensibel, bescheiden und großzügig, voller Liebe die lokalen Erzeugnisse. Kreativ spielt er mit den Texturen und Aromen der authentischen Küche, die lebendig und bunt ist und den Produkten der Region Respekt zollen will.
Der Sohn eines Kochs arbeitete bei renommierten Adressen wie La Mirande in Avignon, wo er seine Lehrjahre verbrachte, bevor er in Grignan kam und dort seit drei Jahren tätig ist.
Das Clair de la Plume, authentisch und romantisch, ist auch ein Hotel mit einem herrlichen Naturschwimmbad.
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Maître restaurateur (Gastronomieverband) Teritoria Gault&Millau Le Routard Hôtels et Restos de France Michelin Le petit futé Label Weinberge und Entdeckungen Qualité Tourisme™ (Qualitätssiegel) Vallée de la Gastronomie
- 2 Place du Mail 26230 Grignan
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Kategorie
Gastronomisches Restaurant
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Spécialités culinaires
Traditionelle französische Küche Provenzalische Küche Mittelmeerküche Laktosefreie Gerichte Vegetarische Küche bietet Gerichte "hausgemacht" Glutenfreie Gerichte Vegetarische Gerichte Gastronomische Küche
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Guides Klassifizierung
Michelin Le Routard Hôtels et Restos de France 1 Stern 2025 Le petit futé Etoile verte 2025 Gault&Millau 2 toques 2025
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Equipements
Gartentisch und-stühle Solarium Abgeschlossenes Grundstück Terrasse Toiletten Klimaanlage Empfangssaal Klimatisiertes Restaurant Parkplatz Ausrüstung für eine nachhaltige Entwicklung Garten Restaurant Versammlungsraum Parkplatz in der Nähe Busparkplatz Privatparkplatz Abfallwirtschaft Kinderhochstuhl
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Dienstleistungen
Haustiere akzeptiert Zugang Reisebus Unterkunft Saalanmietung Reservierung obligatorisch Boutique WIFI-Zugang Rundreisen für Touristen Touristenbroschüren Touristeninformation Reservierung von Dienstleistungen Restauration Bankett Kinderrestauration Online Shop Teesalon / Coffe Shop Click & Collect
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Art des Kunden
Radfahrer Wanderer Mountainbikefahrer Gruppen Empfang von beruflichen Gruppen/Incentive Schwulenfreundlich Geldautomaten
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Informationen
Maximale Gruppengröße : 50
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Gesprochene Sprachen
Deutsch Englisch Französisch
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Langues de documentation
Englisch Französisch
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Und vor allem
Besondere Gruppe Speziell für Paare
Vom 01/01 bis 31/12 jeden Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und les Wochenenden. Geschlossen jeden Montag.
Zahlungsmethoden : American Express, Kreditkarte, Carte JCB, Travelerschecks, Chèque Vacances (Ferienscheck), Diners Club, Bar, Titre Restaurant (Essensgutschein)
Erwachsenenmenü: von 110 bis 195 €
Kindermenü: 55 €.
Gruppentarif ab 7 Personen.
- 24 maximale Deckung
- Gruppe : 7 min Menschen
- Gruppe : 50 Personen max
- Nombre de salle de réunion équipées : 2
- Capacité max d'accueil : 65 Leute
26230 Grignan
Aktualisiert am 25/06/2026
durch Office de Tourisme Communautaire Pays de Grignan et Enclave des Papes







