Vineum Paul Jaboulet Aîné

Boutique, Weinprobe, Weinbar und Restaurant: Entdecken Sie das VINEUM der Domaines Paul Jaboulet Aîné. Ein eleganter und gemütlicher Ort, an dem Ihnen die schönsten Appellationen des Rhônetals angeboten werden. Weinliebhaber aufgepasst!

Das 1834 gegründete Haus Paul Jaboulet Aîné besitzt ein Weingut von über 100 Hektar, das sich auf die schönsten Parzellen der nördlichen Côtes du Rhône verteilt.
Die Exzellenz des Hauses spielt sich sowohl im Weinberg ab, mit einer biologischen Landwirtschaft - die sich bemüht, den Reichtum und die Vielfalt der Terroirs zu respektieren und zur Geltung zu bringen - als auch im Weinkeller, mit einer sorgfältigen und pointierten Weinbereitung, die immer auf der Suche nach Perfektion ist.
Im historischen Herzen des Weinbaugebiets, am Fuße der berühmten Hermitage-Hänge, beherbergt das VINEUM den Weinkeller der Domaines Paul Jaboulet Aîné sowie eine Weinbar und ein Restaurant. Ein eleganter und gemütlicher Ort, an dem wir Sie einladen, unsere Weine nach Lust und Laune zu probieren: ob als Genussversion, im Glas und begleitet von einer Schiefertafel mit Wurst und Käse, oder als Feinschmeckerversion, zu den kleinen Gerichten des Küchenchefs, oder auch als pädagogische Version, während einer geführten Weinprobe - Sie haben die Wahl! Und um das Erlebnis abzurunden, lassen Sie sich zu einer Weinbergsbesichtigung in der Chapelle de l'Hermitage verführen und entdecken Sie die Geheimnisse dieses außergewöhnlichen Terroirs!