Restaurant Villa Augusta

Die Villa Augusta bietet Gourmetküche in einem schicken und entspannten Ambiente.
Clément Debilly legt großen Wert darauf, mit saisonalen Produkten zu arbeiten und wählt sorgfältig Zutaten von lokalen Erzeugern aus.

Jedes Gericht, das in unserem Restaurant angeboten wird, ist eine Einladung zur Entdeckung raffinierter und authentischer Aromen, bei denen die Qualität an erster Stelle steht. Das Können und die Leidenschaft für die Küche unseres Küchenchefs kommen in den Menüs zum Ausdruck, die den ganzen Reichtum an frischen und saisonalen Produkten in einer perfekten Harmonie von Texturen und Geschmäckern offenbaren. Ob ein entspanntes Mittagessen oder ein raffiniertes Abendessen - jede Mahlzeit, die unser Küchenchef anbietet, ist ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Unser Weinkeller ist gefüllt mit Flaschen aus dem Rhône-Tal, der lokalen Appellation Grignan-lès-Adhémar und vielen anderen schönen Etiketten und Entdeckungen, die einen wertvollen Keller für Weinliebhaber vervollständigen.