Restaurant Plantevin

Das Restaurant Auguste genießt eine ideale Lage mit einem Panoramablick auf die wunderschöne Landschaft der Provence. Von seiner Terrasse aus können Sie den Regionalpark der Baronnies Provençales und den Mont Ventoux bewundern.

Ein hübscher Tisch in einer außergewöhnlichen Umgebung. In der authentischen Umgebung dieses eleganten Familienhauses in der Drôme Provençale bietet Le Plantevin einen schönen Gourmet-Stopp, nur wenige Minuten von Vaison-La-Romaine, Buis-Les-Baronnies und Nyons entfernt.
Im wohlwollenden Schatten der hundertjährigen Linden auf der Terrasse oder im eleganten Speisesaal mit Panoramablick auf den Mont Ventoux sind Sie herzlich eingeladen, die schmackhafte Küche des Küchenchefs zu genießen. Am Herd steht Christophe Auguste, der die kulinarische Familientradition fortsetzt. Der Name des Restaurants ist übrigens eine schöne Hommage an seine Vorgänger.
Wie seine Vorfahren, die Landwirte und Weinbauern waren, ist Christophe dem ländlichen Raum und dem großzügigen Terroir seiner Region sehr verbunden.
Und das sieht man ihm auch an! Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Aromen ...