Restaurant le Bistroquet

Unter der Linde neben dem Brunnen bietet Ihnen das Restaurant Bistroquet de l'Hôtel du Dauphiné eine regionale Küche mit vielen Geschmacksrichtungen.

Regionale Produkte entdecken Sie auf Ihrem Teller in den Farben der Saison, die vom Küchenchef je nach Stimmung neu erfunden werden.
Das Bistroquet im Hotel du Dauphiné serviert traditionelle Küche mit einem mediterranen Touch. Der Chefkoch Abdel Barakat verwandelt frische Produkte aus der Region in köstliche Vorschläge. Die handgemachten Ravioles mit Morcheln, Zitrone oder Walnussstreusel gehören zu den unverzichtbaren Gerichten des Hauses, ebenso wie die Tajines, die Spezialität des Hauses.