Restaurant 1906

Der Küchenchef Cyprien Ferrandes, lädt Sie ein, seine Leidenschaft und sein Können durch eine raffinierte und kreative Küche zu entdecken.

Seit Juni 2024 können Sie in ein einzigartiges kulinarisches Universum eintauchen, das inmitten der Weinberge der Appellation Crozes-Hermitage liegt.
Gemeinsam mit seinem Team setzt der Chefkoch auf regionale und saisonale Produkte, um Ihnen ein gastronomisches Erlebnis zu bieten, das Modernität und Gaumenfreuden vereint. Die mit Sorgfalt zubereiteten Gerichte werden Sie mit ihren authentischen Aromen und ihrer Finesse überraschen.
Das Team im Speisesaal bereitet Ihnen einen herzlichen und professionellen Empfang, während unser Sommelier Sie mit einer Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine verwöhnt, die jedes Gericht verfeinern.
Lassen Sie sich in unserem Saal nieder, wo Sie dank eines direkten Blicks in die Küche die Zubereitung Ihrer Gerichte beobachten können, oder genießen Sie auf unserer Terrasse einen atemberaubenden Blick auf die Berge der Ardèche.
Im Restaurant 1906 ist jede Mahlzeit eine Feier der Geschmäcker und des Genusses.
Cyprien, Chloé & Vino