Les Clos

Sie gehen die majestätische Allee der im 20. Jahrhundert gepflanzten Großen Zedern entlang bis zur Auberge des Dauphins, einem bemerkenswerten Gebäude, das in den 1930er Jahren von Maurice Burrus, einem wohlhabenden elsässischen Industriellen, der den Wald von Saoû liebte, erbaut wurde. Seine Architektur ist vom Petit Trianon in Versailles inspiriert. Das Gebäude ist ein Standorthaus, das der wissenschaftlichen, historischen und sensiblen Entdeckung des Standorts gewidmet ist. (Empfang, Museumsbereich Fauna / Flora, Teestube). Sie gehen in Richtung der Piste des coupes, überqueren ein schmales Bachbett (je nach Jahreszeit trocken oder feucht), montée des coupes, breiter Weg auf der touristischen Route Burrus (insgesamt 28 km lang, die früher für eine Rundfahrt mit Oldtimern geöffnet war).