Le Panyol Holzofen

Der Panyol, die Referenz des Holzofens seit 1840 für Profis und Privatpersonen gleichermaßen.

Erfahren Sie mehr über die Herstellung unserer traditionellen Holzöfen aus feuerfester Terrakotta. In unserer historischen Fabrik in Tain l'Hermitage können Sie alle Schritte unseres Know-hows nachvollziehen. Lernen Sie die Männer und Frauen kennen, die seit 1840 die Terre Blanche de Larnage formen, von der Gewinnung des Rohstoffs in unserem Steinbruch bis zum Hochtemperaturbrand der Teile für die Öfen. Der Besuch endet mit einer Gourmet-Note: der Verkostung eines Rezepts, das im Holzofen gebacken wird (garantiert ohne Kaolin im Teig).

Geschichte, Kultur und Kulturerbe :
Besichtigung eines über 180 Jahre alten Unternehmens, das auf traditionelle Holzöfen spezialisiert ist. Das Unternehmen trägt das Label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant - Unternehmen des lebendigen Erbes) und bemüht sich um die Fortführung eines althergebrachten und außergewöhnlichen Know-hows. Heute ist es das letzte Unternehmen in Frankreich, das die Terre Blanche de Larnage für die Herstellung von Produkten aus feuerfester Terrakotta zur Verwendung in der Lebensmittelindustrie nutzt. Verkostung am Ende.