Le Grenier de la Vallée

Der landwirtschaftliche Betrieb Valentin père et fils, der seit 20 Jahren Weizen und aromatische Pflanzen anbaut, verarbeitet seine Kulturen zu :
- Mehl durch seine Mühle mit Steinmahlwerk.
- Ätherische Öle über eine lokale Destillerie

Wir haben uns auf die Produktion von Weichweizen umgestellt, der auf einer Fläche von 80 Hektar in nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird. Wir verarbeiten den Weizen zu Mehl unter der Marke "le grenier de la vallée" mithilfe unserer Steinmühle für eine handwerkliche Produktion innerhalb des Betriebs selbst.

Heute sind wir dank der vollständigen Verwaltung aller Herstellungsschritte in der Lage, Ihnen 3 Mehltypen anzubieten:
- Das T80
- Das Vollkornmehl
- Die Vollständige (mit kleiner und großer Kleie)

Diese drei Mehltypen sind erhältlich:
- Im 2kg-Sack, eine ideale Verpackung für die Präsentation in Ihrem Geschäft.
- In 25kg-Säcken, ideal für die Herstellung und den Verkauf in Großpackungen.

Wir haben außerdem mit der Herstellung von 3 ätherischen Ölen aus Lavendel und Lavandin unter dem Namen "La châteaunevoise" begonnen.

Unsere Lavendel- und Lavandinpflanzen werden auf unserem Betrieb angebaut und verarbeitet.

Wir vermarkten in einigen großen Supermärkten in einem Umkreis von 30 km um den Betrieb, aber vor allem in Erzeugerläden und lokalen Lebensmittelgeschäften/Privatdruckern. Wenn Sie Ihr Produkt vor Ort abholen möchten, rufen Sie uns bitte an und kommen Sie auf dem Hof vorbei. Ansonsten können Sie es sich auch über Click'n'Drôme liefern lassen".