Le Gabriel

"Le Gabriel", die Bar des Hôtel de la Villeon, ist ein bewusst intim gehaltenes Schmuckkästchen, das direkt auf den Innenhof des Hotels blickt. Mit ihrer zeitgenössischen Dekoration beherbergt sie eine echte Quelle, die diesem Ort des Austauschs eine einzigartige Atmosphäre verleiht.

Die Bar wurde "Le Gabriel" genannt, um Gabriel Faure (Schriftsteller) zu ehren, der im Hôtel de la Villeon geboren wurde.

Der Ort wurde als moderne Oase mit der Patina vergangener Zeiten konzipiert: Mit direktem Blick auf den Innenhof des Hotels ist er ein Bindeglied zwischen Geschichte und Gegenwart. Hier erlebt man Momente des Austauschs mit Weinen, die hauptsächlich aus der Region Burgund-Rhône-Tal stammen, lokalen Bieren, Winzerchampagner, Softdrinks, einer "Carte du Grignotage" aus lokalen Qualitätsprodukten, einer Restaurantalternative in menschlicher Größe, die in den Gärten, im Innenhof oder in der Bar serviert wird (zugänglich für nicht ansässige Gäste mit obligatorischer Reservierung).

(Das Hôtel de la Villeon weist darauf hin, dass der Missbrauch von Alkohol gesundheitsschädlich ist.)