JAMET Pierre

Entdecken Sie die EARL Catherine et Pascal Jamet, einen Familienbetrieb, der sich dank der beiden Produktionsstätten in Arras-sur-Rhône und Portes-lès-Valence sowie der Ankunft ihrer Söhne Vincent (26 Jahre) und Pierre (25 Jahre) auf dem Hof diversifizieren konnte.

Am Standort Portes-lès-Valence bewirtschaftet Pierre Jamet 24 Hektar Ackerland in biologischem Anbau. Da die Anbaufläche begrenzt ist, hat er beschlossen, die Produktion zu diversifizieren und sie direkt an Privatpersonen, lokale Restaurants und einige Gemeinschaftsverpflegungen zu verkaufen. Er bietet Hülsenfrüchte wie grüne Linsen und Kichererbsen, aber auch Buchweizen-, Weizen- und Kichererbsenmehl, Sonnenblumenöl und schließlich Popcorn an, das er entweder in Form von Körnern zum Aufpoppen zu Hause oder als Fertigprodukt in verschiedenen Formen anbietet: süß, salzig, Paprika, Curry, Karamell und Natur. Er arbeitet auch mit Vincent Moins, einem Bäcker aus Bourg-lès-Valence, zusammen, der ihm mit dem Mehl des Hofes Brot in Lohnarbeit herstellt. Das Brot sowie alle anderen Produkte der EARL (einschließlich Wein) finden Sie in La Grange, einem Erzeugerladen in der Gemeinde Saint Péray.