Ein Tag voller Entdeckungen rund um schwarze Trüffel und Weine.

Samstags und sonntags im Januar und Februar.
Wir laden Sie ein, in das Herz der winterlichen Provence einzutauchen, wo der betörende Duft schwarzer Trüffel in Zusammenarbeit mit lokalen Winzern zelebriert wird.
Weitere Termine: 2. und 15. Januar sowie 14. März.

Liebe Feinschmecker und Liebhaber regionaler Produkte, hier ist Ihr Tagesprogramm.

10:00 Uhr: Vormittagserlebnis:
Selbstgeführte Tour über die Trüffelmärkte und -museen
Tauchen Sie ein in die einzigartige und duftende Atmosphäre der Trüffelmärkte: samstagvormittags in Richerenches und sonntagvormittags in Saint-Paul-Trois-Châteaux. Nutzen Sie die Gelegenheit, auch die Trüffelmuseen zu erkunden und mehr über die Geschichte und Kultur dieses außergewöhnlichen Pilzes zu erfahren.

12:00 Uhr Pünktlich Treffpunkt auf dem Bauernhof zur Trüffelsuche:
Erleben Sie mit uns ein unvergessliches Abenteuer auf dem Bauernhof! Entdecken Sie Trüffelplantagen, Techniken der Trüffelsuche, die Grundlagen des Trüffelanbaus und die verschiedenen Sorten. Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis: Sie haben die Möglichkeit, den schwarzen Diamanten beim Wachsen aus der Erde zu sehen, ihn zu berühren und seinen Duft zu riechen.

12:45 Uhr Mittagessen in La Rabassière mit Weinbegleitung in Anwesenheit eines Winzers.

Trüffel-Amuse-Gueule
Trüffel-Kürbissuppe
Trüffel-Rührei
Trüffelkäse
Trüffeldessert

Die vom Winzer präsentierten Rot- und Weißweine der AOC Grignan-les-Adhémar harmonieren perfekt mit jedem Gericht.

15:30 Uhr: Ende des Programms. Genießen Sie Ihren Besuch! Erkunden Sie die Region weiter.

*rabasse = Trüffel auf Provençalisch