Earl Buissonnet

Bio-Obstproduktion, Herstellung von Konfitüren, Coulis, Kompotten, Fruchtpasten und Fruchtsäften aus der Produktion in Moras en Valloire.

Unser Betrieb befindet sich in der Gemeinde Moras en Valloire. Diese Gemeinde ist für ihre Produktion von Poire de la Valloire als "Site Remarquable du gout" (bemerkenswerter Ort des Geschmacks) anerkannt.
Didier ist seit 20 Jahren zertifizierter Bio-Obstbauer und hat sich mit verschiedenen Sorten auf Beerenobst (Schwarze Johannisbeere) & Kernobst (Birnen-Apfel) spezialisiert. Seit 2017 verarbeiten wir unser Obst auf handwerkliche Weise zu Konfitüren, Fruchtpaste. Unsere Fruchtsäfte werden aus unserer Produktion hergestellt und in Hochsavoyen und im Departement Loire verarbeitet.