Domaine des Hautes Blâches

Description

Willkommen auf der Domaine des Hautes Blâches in den Côteaux Nyonsais, die auf Familienland gegründet wurde, das früher den Mönchen der Abtei St-Victor in Marseille gehörte. Entdecken Sie unsere authentischen Weine, die aus 30 Jahren biologischem & biodynamischem Weinbau hervorgegangen sind.

Hier in Mirabel Aux Baronnies betreibe ich eine nachhaltige Landwirtschaft mit Kompost, Gründünger und natürlichem Mulch, um den Boden anzureichern und die Feuchtigkeit zu bewahren. Diese Parzellen sind seit 1992 biologisch und seit 2022 biodynamisch zertifiziert.

Meine Weinberge in Côtes-du-Rhône und Côtes-du-Rhône Villages Nyons mit ton- und kalkhaltigem Boden und einem einzigartigen Mikroklima verleihen meinen Weinen eine große Finesse. Ich produziere elegante Rotweine aus Grenache und Syrah sowie ausgewogene und frische Weißweine. Mein zweites Terroir, Suze-la-Rousse, mit seinem roten Lehm und den Kieselsteinen bringt körperreiche und runde Weine hervor.

Meine mehrere hundert Jahre alten Olivenbäume mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Nyons und der Sorte Tanche produzieren ein mildes und aromatisches Öl, Neuheit 2025: Olivenöl "La vénérable" von zwei mehrere hundert Jahre alten Olivenbäumen sowie schmackhafte und fleischige Oliven.

Chaînes et Labels

Demeter Certified Agriculture (AB) - Biodynamik Von Bauernhof zu Bauernhof Willkommen auf der Farm France Passion Unabhängige Winzer Qualitätscharta des Verbands Inter-Rhône: „Rendez Vous Terroirs“ Weinkellerei für Verkostungen Ökologischer Landbau (AB) Valeurs Parc Naturel Régional (Qualitätssiegel für Regionale Naturparks) Label Weinberge und Entdeckungen AOP - AOC Côtes du Rhône AOP - AOC Côtes du Rhône Villages AOP Huile d'olive de Nyons AOP Olives noires de Nyons France Passion Ferien auf dem Bauernhof Demeter Certified Agriculture (AB) - Biodynamik Ökologischer Landbau (AB) Von Bauernhof zu Bauernhof Label Weinberge und Entdeckungen Valeurs Parc Naturel Régional (Qualitätssiegel für Regionale Naturparks) Vallée de la Gastronomie Unabhängige Winzer Weinkellerei für Verkostungen

Accès

2641 route des Oliviers 26110 Mirabel-aux-Baronnies

Zusätzliche Informationen

Equipements
Busparkplatz Privatparkplatz Parkplatz Wohmobilstandplatz
Dienstleistungen
Haustiere akzeptiert Pädagogische Besichtigungen Direktverkauf beim Winzer Zugang Reisebus Wohnmobile zugelassen Boutique Anfahrt bis zum Zielort für Gruppen Touristenbroschüren Touristeninformation Führungen Click & Collect Gruppenreisen mit Führer auf Anfrage Gruppenverkostung gebührenpflichtig Einzelverkostung kostenlos
Art des Kunden
Gruppen
Informationen
Maximale Gruppengröße : 40
Gesprochene Sprachen
Englisch Französisch
Langues de documentation
Englisch Französisch
Langues audioguides et visioguides
Englisch Französisch
Infos zu den Besichtigungen
Einzelreisen mit Führer obligatorisch Einzelverkostung kostenlos Gruppenreisen mit Führer auf Anfrage Gruppenreisen mit Führer obligatorisch Gruppenverkostung gebührenpflichtig
Art des Produktes
Öle, Gewürze und Würzmittel Öl Weine
Beschriftung
AOP - AOC Côtes du Rhône AOP - AOC Côtes du Rhône Villages AOP Olives noires de Nyons AOP Huile d'olive de Nyons