Auberge du moulin

Bistronomisches Restaurant. Feinschmeckerküche mit lokalen, frischen Bio- und/oder Bauernprodukten und/oder nachhaltiger Landwirtschaft. Wir bieten auch ein Menü aus 100 % pflanzlichen Zutaten an. Schattige Terrasse. Maître Restaurateur, Labels: Vegoresto, Verantwortungsvoller Tourismus.

Wir kochen mit frischen, saisonalen und vorwiegend lokalen Produkten. Unser Fleisch ist entweder Bio oder "Fermière", mit dem roten Gütesiegel ausgezeichnet, und unser Fisch stammt aus nachhaltigem Fischfang in unseren Gewässern. Als Maître Restaurateur mit den Gütesiegeln Vegoresto und Responsible Tourism bieten wir das ganze Jahr über ein 100% pflanzliches Menü an und setzen auf eine ökologischere Bewirtschaftung unseres Restaurants. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert des Tages unter der Woche, Show des Chefs am Freitagabend (Der Chef kocht im Saal, andere Atmosphäre im Restaurant). Wir freuen uns auf Ihre Mahlzeiten mit der Familie, mit Freunden, mit Kollegen, mit Unternehmern und für die kleinen Ereignisse des Lebens. Gutscheine für Geschenke. Kochkurse mit unserem Chefkoch ab 3 Personen auf Anfrage.